こんにちは、フードライターの夢三です。
今回は毎日のようにカップラーメンを食べている僕がおすすめする絶対にうまいカップラーメンをランキング形式で紹介します。
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２０位 日清 カップヌードルしお
ありそうでなかったカップヌードルのしお味。最初は敬遠していたのですが、さすがの日清カップヌードルに合うように絶妙に計算されつくした味のバランスは見事としか言いようがありません。オリーブオイルをひとさじ入れるとグッとおいしくなるので一度試してみて下さい。
１９位 日清 チキンラーメン どんぶり
少し面倒なチキンラーメンを手軽に食べることができるカップ麺タイプです。かき卵がやさしい味わいを醸し出していてインスタント麺で食べるのとはまた違った味わいでおいしいです。
１８位 日進のとんがらし麺 うま辛海鮮
その名のとおり辛さのなかにうまさがしっかりとある激辛カップラーメン。練り込まれたとんがらし麺が最強のアクセントになっています。暑い部屋で汗だくになりながらヒーヒー言って食べるのがたまらないです。
１７位 マルちゃん ごつ盛り ワンタン醤油ラーメン
値段の安さと量の多さが本当にありがたいごつ盛りシリーズ。このワンタン醤油は意外とあっさりしていて食べやすいので大盛りでも苦にならず食べきることができるので女性にもおすすめです。
１６位 日清 カップヌードル チリトマト
変わり種かと思いきや、トマトとラーメンは意外や意外かなり相性バツグンです。粉チーズなんかをトッピングするとかなり味がまろやかになって美味しいのでおすすめです。
１５位 エースコック スーパーカップ1.5倍 しょうゆ
ガッツリ食べたい男性にとってはスーパーカップシリーズは外すことのできないカップラーメンではないでしょうか。量だけではなく、その味付けも男性好みに濃く作られているのでおにぎりなどを買わなくてもこれだけでお昼はお腹がいっぱいになってしまいます。お金のない学生や新社会人などはお世話になった人もいるはず。
おすすめの食べかたは「バター乗せ」です。一度お試しあれ。
１４位 日清御膳 天ぷらそば
王道のカップそばをお探しの人はこの日清御膳の天ぷらそばをおすすめします。特筆すべきはその天ぷらのサクサク加減。後乗せでも先入れでも絶妙にサクサクが残っているので、スープと絡んだときになんとも言えないような味わいが楽しめます。
１３位 ごつ盛り ソース焼きそば
学生の味方、大は小を兼ねる。最強の大盛りカップ焼きそばと言えばこのごつ盛りです。ソース焼きそば自体は普通の味付けなのですが、付属のからしマヨネーズが良いアクセントとなって１３０グラムもペロリと食べることができます。夜食に後悔しながら食べるのが最高です。
１２位 日清 蒙古タンメン中本 北極
辛さ好きにとっては永遠の１位のカップラーメンなのではないでしょうか。僕自身はそこまで辛さに強い方ではないので毎日は食べられませんが、たまに食べると多くの人を虜にする辛さと旨さに気付かされます。食べたこと無い人は一度チャレンジしてみてください！
１１位 エースコック 飲み干す一杯 担々麺
ちょうどいい辛さがクセになる飲み干す一杯の担々麺。辛さのなかにしっかりと旨味を感じるのでその名の通り最期の一滴まで飲み干したくなるレベルの高い一杯です。
１０位 日清 どん兵衛 きつねうどん
星野源さんと吉岡里帆さんのCMで再び話題になった日清の主力シリーズ、どん兵衛。なかでもきつねうどんはスープのうまみをギュッと吸った揚げが最高の味わいです。思わず、吉岡里帆さんが出てくるのを期待する男性も多いのでは？僕もその一人です。
９位 マルちゃん 麺づくり 合わせ味噌
もちもちとした食感がやみつきになる麺づくりシリーズ。なかでも僕が一番好きなのがしっかりとした味付けなのにしつこくない、まさに日本人好みに作られたこの「合わせ味噌味」です。おにぎりやお弁当などのお供などにどうぞ。
８位 日清 カップヌードルシーフード
カレー、しょうゆ、シーフードの３大カップヌードルのなかでも１番おにぎりなど炭水化物と相性が良いのがこのシーフードではないでしょうか。濃すぎない味付けと、海鮮のたしかな深みは思わずホッとさせられるような、忘れた頃にたまに食べたくなる実家のようなカップラーメンです。
７位 日清 麺職人 醤油
日清の麺職人シリーズの最大の特徴はまるで生のような食感を誇る麺。スープの味を最大限に活かすように作られたこの麺は日清の麺職人ならではなのではないでしょうか。
６位 エースコック わかめラーメン ごま・しょうゆ
素朴な味が懐かしさを感じさせる昔からの王道カップラーメン。実際その味のバランスはさすがの一言で、いくら食べても飽きない絶妙な味付けがウリの一品です。
５位 日清 カップヌードルカレー
夜中に無性に食べたくなるカップラーメンといえばこのカップヌードルカレーを挙げる人も多いのではないでしょうか。その胸焼けするほど濃いカレースープはダイエットの敵と言っても過言ではありません。確実に体に悪い…でも食べたい…そんな葛藤を抱えながら今日も僕は食べてしまうでしょう。
４位 マルちゃん やきそば弁当
北海道の人のソウルフード、やき弁ことやきそば弁当が４位にランクインです。その特徴はなんと言っても付属の特製スープ。戻し湯を利用することによって環境や外で食べる人への配慮が考えられたそのスープはまさに発明。普通にお湯を沸かして入れるのと、戻し湯でスープを作るのでは確実に味に差が出るのは、麺の油を吸っているからでしょうか。本当に美味しいので食べたことのないという本州の人はぜひ一度食べてみてください。
３位 日清 カップヌードル
もはや説明不要の王道ですが、カップヌードルの真に恐ろしいところはこれほどまでのモンスターブランドにも関わらず年々その味が進化しているということです。麺のやスープの味付け、具材のバランスなど年々微々たるものではありますが、今までの味を壊さず、かつ向上させていることを私は知っています。
２位 エースコック 飲み干す一杯 海老味噌ラーメン
「一幻」をはじめ、札幌にはたくさんの海老ダシラーメンがありますがそれらに負けず劣らずの完成度を誇るのがこの飲み干す一杯の海老味噌ラーメンです。濃厚すぎるほど濃厚な海老の風味たっぷりの味噌スープとちぢれ麺との相性はバツグン、まるで目の前に海が広がるほどの味の奥行きを感じます。
１位 日清どん兵衛 鴨だしそば
堂々の第１位はどん兵衛の鴨だしそばです。カップ麺とは思えないほどの濃厚でコクのあるスープに細切れの麺が絡んでとんでもない完成度を誇っています。正直一杯１５０円程度でこれが味わえるとなると蕎麦屋の商売が少し心配になるくらいのレベルです、ぜひ一度ご賞味あれ。
まとめ
以上ベスト２０紹介しました。なかでも１位のどん兵衛鴨だしそばは本当にビックリするくらいおいしいカップラーメンで、たかがカップ麺と敬遠していた人にこそ食べてもらいたい一品です。
みなさん、おすすめのカップ麺などありましたらぜひコメント欄や記事シェアなどで教えていただけるとありがたいです！（文：夢三）
